En GIOIA, grupo gastronómico de prestigio, nos encontramos en la búsqueda de un Gestor(a) de Abastecimiento y Compras para integrarse a nuestro equipo y apoyar la gestión eficiente de abastecimiento en nuestros restaurantes ubicados en Reñaca, Vitacura y Providencia.

Principales responsabilidades:
- Gestión y seguimiento de compras
- Coordinar y supervisar el proceso de compras para las distintas áreas de la empresa.
- Asegurar la correcta recepción y registro de insumos, garantizando el abastecimiento oportuno.
- Manejo de sistema TOTEAT
- Actualizar y mantener la información en el sistema de gestión TOTEAT, asegurando su precisión y confiabilidad.
- Control y supervisión de inventarios
- Administrar herramientas de control de reposición de vinos, gestión de mermas y maestra de precios.
- Implementar mejoras para optimizar la gestión de recursos y minimizar pérdidas.

Competencias clave:
• Proactividad y capacidad de resolución de problemas.
• Comunicación efectiva y trabajo en equipo.
• Orientación a resultados y mejora continua.